Conas Earraí Cócaireachta Iarainn Teilgthe Preseasoned a Úsáid (Cóireáil Dromchla: Ola Glasraí)

Úsáid 1.First

1) Sula n-úsáidfear den chéad uair é, sruthlaigh in uisce te (ná húsáid gallúnach), agus triomaigh go maith.

2) Sula cócaireacht, cuir ola glasraí i bhfeidhm ar an dromchla cócaireachta do uile agus réamh-teas

an uile go mall (tosú i gcónaí ar teas íseal, ag méadú ar an teocht go mall).

TIP: Seachain bia an-fhuar a chócaráil san uile, mar is féidir leis seo greamú a chur chun cinn.

2.Hot Pan

Beidh Láimhseálann bheith an-te san oigheann, agus ar an stovetop.Bain úsáid as mitt oigheann i gcónaí chun dónna a chosc agus pannaí á bhaint den oigheann nó den bharr sorn.

3.Cleaning

1) Tar éis cócaireachta, glan an t-acra le scuab níolón righin agus uisce te.Ní mholtar gallúnach a úsáid, agus níor cheart glantaigh gharbh a úsáid riamh.(Seachain acra te a chur isteach in uisce fuar. Is féidir le turraing teirmeach tarlú agus go n-imíonn an miotail dlúth nó go scoilteann sé).

2) Triomaigh tuáille láithreach agus cuir sciath éadrom ola ar an acra agus é fós te.

3) Stóráil in áit fhionnuar, tirim.

4) Nigh i miasniteoir riamh.

TIP: Ná lig do aer iarann ​​teilgthe tirim, mar is féidir leis seo meirge a chur chun cinn.

4.Re-Seasoning

1) Nigh na hearraí cócaireachta le huisce te, gallúnaí agus scuab righin.(Tá sé ceart go leor gallúnach a úsáid an uair seo toisc go bhfuil tú ag ullmhú chun na hearraí cócaireachta a athshéasúráil).Sruthlaigh agus tirim go hiomlán.

2) Cuir sciath tanaí cothrom de ghiorrú glasraí soladacha leáite (nó ola chócaireachta de do rogha féin) ar na hearraí cócaireachta (laistigh agus lasmuigh).

3) Cuir scragall alúmanaim ar raca bun an oigheann chun aon sileadh a ghabháil, ansin socraigh teocht an oighinn go 350-400 ° F.

4) Cuir earraí cócaireachta bun os cionn ar raca barr an oigheann, agus bácáil na hearraí cócaireachta ar feadh uair an chloig ar a laghad.

5) Tar éis na huaire, cas an oigheann as agus lig don cookware fuarú san oigheann.

6) Stóráil na hearraí cócaireachta neamhchumhdaithe, in áit thirim nuair a fhuaraítear iad.