Aithnítear iarann teilgthe cruan mar cheann de na hábhair is fearr atá ar fáil le haghaidh cócaireachta.Ciallaíonn tiús cothrom an bhoinn, na mballaí agus an chláir go bhfuil dáileadh teasa cothrom agus tíosach ar fhuinneamh.Ciallaíonn sé go mbeidh cuma mhaith ar do chuid miasa ón oigheann go dtí an bord.
Buntáistí Earraí Cócaireachta Iarainn Teilgthe Cruan:
Coinnigh teas ar feadh i bhfad.
Dath cruan álainn agus éasca le glanadh.
Spraeáil an teas go cothrom ar an dromchla cócaireachta iomlán.
Oiriúnach do gach sorn ach amháin micreathonn agus miasniteoir.
Níl sé éasca gal a chailleadh de bharr clúdach tiubh, rud a d’fhéadfadh bia blasta agus cothaitheach a chur faoi ghlas freisin.