Tá na portáin gorma seo friochta thar a bheith delicious, ach caithfidh tú a bheith an-chúramach agus é sin á dhéanamh agat!Mholfainn go láidir úsáid a bhaint as scáileán splatter.Bíonn blas iontach air seo le hanlann deas mhanglaim agus/nó tartar.
Treoracha Cócaireachta:
Am Ullmhaithe: 10 nóiméad
Am Cócaireachta:6 nóiméad (gach portán)
*Déanann sé thart ar 8 riar
Comhábhair:
- Salann agus piobar
- 8 portáin mheán-bhlaosc bog, glanta
- ½ cupán plúr ilfheidhme
- ½ cupán min coirce
- 4 spúnóg bhoird
- Dingeacha líomóide
Céimeanna Cócaireachta:
A) Cuir salann agus piobar ar na portáin.Measc an plúr agus an cornmeal i mbabhla mór glan agus cóta na portáin sa mheascán tirim.
B) Ag baint úsáide as do scilet iarann teilgthe (b'fhearr 12-orlach) é a chur ar an sorn chun teas.
C) Leáigh an t-im go cúramach sa phanna te.
D) Le fíorchúram, cuir na portáin go réidh (taobh an tslis síos) isteach sa sceallóg te.Clúdaigh agus cócaráil go dtí go n-iompaíonn na portáin dath deas dearg-donn.Ba chóir go dtógfadh sé 3 nóiméad.
E) Smeach na portáin agus cócaráil ar feadh 3 nóiméad breise.
F) Bain go cúramach na portáin as anskillet iarann teilgtheagus úsáid tuáille páipéir le draenáil.Freastal le dingeacha líomóide agus taitneamh a bhaint as!
Fíricí Cothaithe (De réir Freastal):
calories 517;Saill 32g;Cholesterol 195mg;Sóidiam 600mg;Carbaihiodráit 26g;Próitéin 30g.
Am postála: Jan-14-2022